不出门,家里的菜都快吃完了,这可咋办?不如看看有没有能吃的花,摘一点吃个新鲜,就是千万别被养花的老妈看见,小心“妈见打”
牡丹吊兰
牡丹吊兰太能长了,能开玫红色的小花,不开花的时候就跟种的一盆菜没啥区别。
它一般在春秋开花,花朵比较小,优点就是好养活。
随便摘一根牡丹吊兰的枝条,插在土里就能活下来,还能不断繁殖生长,家里都快泛滥了。
菜市场就有卖的,价格要6元一斤。
图片作者:htchkc
家里没菜的时候,花盆里摘点自家产的牡丹吊兰,焯水后凉调一下,竟然也挺美味。
不仅可以凉调,还可以当做青菜炒,味道也很新鲜~
图片作者:小猪包包1970
枸杞头
家里种一棵枸杞,既是花,又是果,还能当菜吃。
枸杞是著名的养生药材,保温杯必备之物,老少皆宜。
嫩绿的枸杞芽也可以当菜吃,特别是立春后的枸杞芽,最是鲜嫩可口。
摘下顶端最嫩的枸杞叶,回来洗干净,清炒、配小肉炒、和鸡蛋豆腐一起煮汤都不错。
昙花
记得小时候,昙花在夏秋季节开放,一年开一次,多是在夜半时分,花朵从张开到合拢,两个多小时就结束了,待到昙花开,全家人都激动的熬夜等着。
如今昙花的花期到没有那么固定了,很多花友家里的昙花,一年能开两次,去年夏天开过了,秋冬天气暖和或者有暖气的,还可以再开一次,真是幸运至极。
不过就算多开一次花,昙花绽放依然很短暂,只能一瞥它的美貌真是不过瘾,其实昙花还可以吃,味道香香甜甜的,不知道花友们有没有尝过?
昙花的花朵,可以煲汤、炒鸡蛋···有花友家里的昙花,一棵能开86朵,这可以做多少道菜了!吃不了放进冰箱冷冻起来慢慢享用~